TRATAMENTO NUTRICIONAL NO DIABETES MELLITUS DEFINIÇÃO Insulina é um hormônio produzido pelas células beta do pâncreas, responsável principalmente pelo metabolismo dos carboidratos e fornecimento de energia as células FONTES DE GLICOSE • Endógena: glicose produzida pelo fígado - gliconeogênese (funções vitais) • Exógena: glicose ingerida via alimentação (carboidratos, proteínas e gorduras) TIPOS DE DIABETES Diabetes tipo 1 (insulinodependente) acomete na maioria das vezes jovens, onde a secreção insulínica, pelas células betas, é nula Falta de insulina Ý glicose sangüínea Þ hiperglicemia Diabetes tipo 2 geralmente manifesta-se na maturidade, onde a secreção insulínica, pelas células betas, é insuficiente ou sua ação torna-se ineficaz Diminuição na produção ou ação de insulina Ý glicose sangüínea Þ hiperglicemia TRATAMENTO DIABETE TIPO 1, Insulinoterapia, Atividade fisica, Dieta TRATAMENTO DIABETE TIPO 2, Antidiabéticos orais e(ou) Insulinoterapia , Atividade fisica, Dieta