A AGROPECUÁRIA BRASILEIRA E A FOME MUNDIAL

A AGROPECUÁRIA BRASILEIRA E A FOME MUNDIAL.

O BRASIL ATINGIRÁ NA PRÓXIMA SAFRA UMA PRODUÇÃO DE GRÃOS DE APROXIMADAMENTE 148 MILHÕES DE TONELADAS, ALGO QUE NÃO SIGNIFICA AVANÇO CONSIDERÁVEL EM RELAÇÃO AO ANO DE 2009.
PIOR AINDA SE FIZERMOS UMA COMPARAÇÃO COM A ARGENTINA QUE ATINGE ESTE ANO, 100 MILHÕES DE TONELADAS. SENDO A SOJA A PRINCIPAL CULTURA COM 19 MILHÕES DE HECTARES PLANTADOS E UMA PRODUÇÃO NA FAIXA DE 52 MILHÕES DE TONELADAS ? 2.736 QUILOS /HECTARE ?
NA REALIDADE FAZER COMPARAÇÃO COM OS PAÍSES VIZINHOS, PODE TRAZER ALGUM TIPO DE INFORMAÇÃO. NO MOMENTO ATUAL ALGUNS PAÍSES PASSAM A EXPERIMENTAR UM MODERADO DESENVOLVIMENTO AGROPECUÁRIO. É O CASO DA BOLÍVIA QUE NAS REGIÕES DE COCHA-BAMBA E SANTA CRUZ DE LA SIERRA, EXPERIMENTA UM AVANÇO CONSIDERÁVEL NA PRODUÇÃO DE GRÃOS. AS FACILIDADES DE FINANCIAMENTO, O CLIMA E O SOLO FAVORECEM AS CULTURAS ESTACIONAIS.

DEIXANDO DE LADO OS VIZINHOS, O BRASIL APRESENTA POR ASSIM DIZER A ÚLTIMA FRONTEIRA AGROPECUÁRIA ENTRE OS CONTINENTES. SE ANALISARMOS O CONTINENTE AFRICANO IREMOS NOS DEPARAR COM UMA SITUAÇÃO, ONDE AS DIVISÕES TERRITORIAIS IMPEDEM AVANÇOS SIGNIFICATIVOS EM SISTEMAS PRODUTIVOS, AFORA AS LUTAS INTERNAS. O CONTINENTE ASIÁTICO NÃO FOGE A REGRA. EXCESSÃO FEITA À CHINA QUE É UM GRANDE PRODUTOR DE GRÃOS, MAS NÃO O SUFICIENTE PARA ABASTECER A SUA POPULAÇÃO.

NO CONTINENTE NORTE AMERICANDO ? MÉXICO, ESTADOS UNIDOS E CANADÁ ? ESTÃO COM SEUS ESTOQUES DE TERRAS AGRICULTÁVEIS, TOTALMENTE ESGOTADOS. OS ESTADOS UNIDOS LIDERAM A PRODUÇÃO MUNDIAL DE GRÃOS E DE PROTEÍNAS DE ORIGEM ANIMAL, CONSEGUEM SUPRIR O ABASTECIMENTO INTERNO E EXPORTAM UMA CONSIDERÁVEL TONELAGEM.

OS AVANÇOS ADVINDOS DAS PESQUISAS ESTÃO PROPORCIONANDO À AGROPECUÁRIA BRASILEIRA, ALGUMAS ESPERANÇAS FUTURAS DE NOS TORNARMOS A CONCRETIZAÇÃO DA CITAÇÃO DE PERO UAAZ DE CAMJNHA, POPULARMENTE CONHECIDO POR PERO VAZ DE CAMINHA "A TERRA EM SI É DE MUITO BONS ARES FRESCOS E TEMPERADOS (...) ÁGUAS SÃO MUITAS; INFINITAS". EM TAL MANEIRA É GRACIOSA QUE, QUERENDO-A APROVEITAR, DAR-SE-Á NELA TUDO (...) E TAL AFIRMAÇÃO CONTINUA ATUAL.

ATUALMENTE ESTAMOS OPERANDO UMA FAIXA DE 75 MILHÕES DE HECTARES, CONTRA 270 MILHÕES DE HECTARES DOS ESTADOS UNIDOS. MAS... TEMOS AINDA UMA SITUAÇÃO CONFORTÁVEL A SER ESTUDADA, ANALISADA.
MAS ONDE ESTÃO TODOS ESTES HECTARES?

VAMOS ESTRATIFICAR. APESAR DESTES NÚMEROS NÃO SEREM OFICIAIS, MAS ACREDITO NÃO ESTAREM MUITO DISTANTES:

? 47,00 MILHÕES DE HECTARES COM GRÃOS;
? 09,00 MILHÕES DE HECTARES COM CANA DE AÇÚCAR;
? 03,00 MILHÕES DE HECTARES COM CAFÉ
? 13,00 MILHÕES DE HECTARES COM HORTI-FRUTI;
? 07,00 MILHÕES DE HECTARES COM REFLORESTAMENTO;
79,00 MILHÕES DE HECTARES PRODUZINDO ALIMENTOS E BIOMASSA;

TEMOS QUE CONSIDERAR AINDA QUE EXISTAM 30 MILHÕES DE HECTARES QUE DEVIDAMENTE MANEJADOS PODEM PRODUZIR EM SISTEMA DE IRRIGAÇÃO
AFORA ESTE PANORAMA TEMOS QUE CONSIDERAR AINDA OS 220 MILHÕES DE HECTARES DESTINADOS À PECUÁRIA DE CORTE. QUE APRESENTA UMA SITUAÇÃO INCÔMODA: DEGRADAÇÃO CONSTANTE.
SE ADOTARMOS A TECNOLOGIA DE LAVOURA / PECUÁRIA, FAZENDO A RECUPERAÇÃO DE PASTAGENS DEGRADADAS, NA ORDEM DE 28,63%, TEREMOS ALGO COMO 63 MILHÕES DE HECTARES / ANO.
RESUMINDO;

NO MOMENTO ATUAL TEMOS:
? 79,00 MILHÕES DE HECTARES EM SISTEMAS DIVERSOS DE PRODUÇÕES;
? 30,00 MILHÕES DE HECTARES EM SISTEMAS DE IRRIGAÇÃO;
? 63,00 MILHÕES DE HECTARES DE PASTAGENS DEGRADAS, ADVINDOS DO SISTEMA LAVOURA/PECUÁRIA; (*)
TOTAL 172,00 MILHÕES DE HECTARES.

AFORA ESTA SITUAÇÃO O BRASIL TEM DISPONÍVEL



SE FAZ NECESSÁRIO QUE O BRASIL ASSUMA DE UMA VEZ POR TODAS O ZONEAMENTO AGROPECUÁRIO E ECOLÓGICO. ESTAMOS DIANTE DE UMA NOVA REALIDADE. O BRASIL DA ABERTURA DE NOVAS FRONTEIRAS AGRÍCOLAS, O DESMATAMENTO DE MILHÕES DE HECTARES PARA A IMPLANTAÇÃO DE NOVAS COLONIZAÇÕES, COMO AS OCORRIDAS NAS DÉCADAS DE 40 A 6º DO SÉCULO PASSADO ? SANTA CATARINA, PARANÁ, SÃO PAULO ? QUE DIZIMARAM PRATICAMENTE 70% DE TODA A MATA ATLÁNTICA, PARA QUE FAMÍLIAS DE COLONOS VINDOS DE DO RIO GRANDE DO SUL INIICIASSEM A MARCHA RUMO AS TERRAS DO PARANÁ E SANTA CATARINA, ALÉM DOS PAULISTAS E MINEIROS QUE OCUPARAM O NORTE DO PARANÁ, ATRAÍDOS PELO BAIXO PREÇO DAS TERRAS E UM FUTURO PROMISSOR PARA O PLANTIO DE CAFÉ, RESULTARAM EM UMA SITUAÇÃO DE CONSOLIDAÇÃO DE UMA NOVA REALIDADE. A EXEMPLO DISTO TEMOS TODO O ALTO URUGUAI E CENTRO DO RIO GRANDE DO RIO GRANDE DO SUL, OESTE CATARINENTE, SUDOESTE, OESTE E NORTE DO PARANÁ, HOJE RESPONSÁVEIS POR ESTATÍSTICAS POSITIVAS NA PRODUÇÃO DE GRÃOS E ATUALMENTE SE APRESENTA COMO UM DOS MAIORES COMPLEXOS AGROINDUSTRIAIS DO BRASIL. O CLUSTER AGROPECUÁRIO DOS ESTADOS SULINOS TORNOU POSSÍVEL A TRANSFERÊNCIA DE TECNOLOGIAS, QUE DEVIDAMENTE COSTUMIZADAS, PROMOVERAM O DESENVOLVIMENTO DE TODO O CENTRO-OESTE BRASILEIRO. EXCEÇÃO A REGRA O ESTADO DE SÃO PAULO, QUE DESENVOLVEU O SEU COMPLEXO AGROINDUSTRIAL DE FORMA PARTICULAR, MAS QUE NÃO SE ENCAPSULOU DE FORMA EGOCÊNTRICA E PERMITIU QUE AS TECNOLOGIAS DESENVOLVIDAS TAMBÉM FOSSEM REPASSADAS Á OUTROS ESTADOS.

A SITUAÇÃO PRESENTE DA AGROPECUÁRIA BRASILEIRA É FRUTO DE INÚMERAS EXPERIÊNCIAS ERRADAS, DESASTRADAS E PRATICAMENTE IRREPARÁVEIS. OS DESMATAMENTOS FEITOS NOS BIOMAS EXISTENTES NAS DÉCADAS DE 40 E 60 DO SÉCULO PASSADO SÃO COMPARÁVEIS AOS DANOS QUE OS AMERICANOS PROMOVERAM NA SUA CÉLEBRE MARCHA PARA O OESTE.
A DEVASTAÇÃO PROVOCADA PELOS COLONOS QUE RUMAVAM DO RIO GRANDE DO SUL EM DIREÇÃO À SANTA CATARINA, EM ESPECIAL NO OESTE CATARINENSE, PROVOCOU O DESAPARECIMENTO DE TODA A FAÚNA E FLORA QUE ALI EXISTIAM DESDE TEMPOS IMEMORIAIS. ESTA DEVASTAÇÃO FOI PRATICADA SOB A JUSTIFICATIVA DE SE OCUPAR A TERRA PARA O PLANTIO DE GRÃOS, CRIAÇÃO DE GADO E PIOR AINDA, PARA A IMPLANTAÇÃO DE SERRARIAS. ERA O INÍCIO DO CICLO DO PINHO. ESTA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA E COM EXTENSÃO PARA O PLANALTO CATARINENSE, BILHÕES E BILHÕES DE PÉS DE PINHEIRO FORAM EXTINTOS, SOB A DESCULPA DE SE EXPORTAR MADEIRA BRANCA. ESTA DEVASTAÇÃO NÃO FOI SÓ PERPETRADA COM A DESCULPA DE SE EXPORTAR A MADEIRA DE PINHO. MAS TAMBÉM O FOI E PIOR AINDA, FORAM DERRUBADAS FLORESTAS INTEIRAS E DEPOIS ATEADO FOGO, PARA QUE ESTAS ÁRVORES QUEIMASSEM POR DIAS E DIAS, COM A FINALIDADE DE OCUPAR A ÁREA PARA PLANTIO DE MILHO, FEIJÃO, MANDIÓCA E CRIAÇÃO DE PORCOS.


O MESMO QUADRO SE REPETIU NO ESTADO DO PARANÁ. DE INÍCIO FOI NO NORTE DO PARANÁ, QUANDO DA PRESENÇA DE EMPRESAS ESTRANGEIRAS (INGLESAS E AMERICANAS) POR AQUI APORTARAM COM AS BENÇÃOS DO GOVERNO VARGAS E INICIARAM A "COLONIZAÇÃO" DO NORTE DO PARANÁ, COM O INTUÍTO DE PLANTAR CAFÉ. MILHARES DE HECTARES COBERTOS COM AS MAIS VALIOZAS ESPÉCIES E TIPOS DE MADEIRA FORAM DERRUBADOS. O FOGO ARDIA POR SEMANAS. A FAÚNA FOI PRATICAMENTE EXTINTA.

E ENTÃO O QUE ACONTECEU?
AS EXPENSAS DE UMA DAS MAIORES AGRESSÕES PERPETRADAS AO MEIO AMBIENTE, (QUE POR SINAL AINDA CONTINUA), ALGUNS ESTADOS EXPERIMENTARAM CICLOS DE DEVASTAÇÕES SOB AS ESCUSAS DE OCUPAR A TERRA E PROMOVER O CRESCI MENTO.
O ESTADO DO PARANÁ EXPERIMENTOU O CICLO DA ERVA MATE, O CICLO DA MADEIRA E O CICLO DO CAFÉ. HOJE EXPERIMENTA O CICLO DA AGRICULTURA INTENSIVA DE GRÃOS E DE UMA PECUÁRIA INTENSIVA ONDE A TECNOLOGIA AINDA CAMINHA A PASSOS LENTOS.

E AS RESULTANTES QUE HOJE EXPERIMENTAMOS?
HOUVE UM POSICIONAMENTO SIGNIFICATIVO NOS MERCADOS INTERNACIONAIS. HOUVE SACRIFICIOS SOBRE HUMANOS DOS PIONEIROS QUE SE INSTALARAM NOS ESTADOS DO SUL E DO CENTRO-OESTE. AS RESULTANTES QUE HOJE EXPERIMENTAMOS SÃO OS COMPLEXOS AGROPECUÁRIOS E AGROINDUSTRIAIS QUE CRESCE DIA A DIA. AS COOPERATIVAS HOJE DEIXARAM DE LADO O ROMANTISMO DOS ANOS DE 1950 E HOJE ESTÃO ALTAMENTE PROFISSIONALIZADAS E TECNIFICADAS.
OS AGRICULTORES JÁ OPERAM COM AGRICULTURA DE PRECISÃO.
E A PECUÁRIA ANTES EXTENSIVA PASSA POR UMA SISTEMÁTICA DE REFORMAR O MODO DE PENSAR E AGIR DOS PECUARISTAS.
A ADOÇÃO DO SISTEMA LAVOURA-PECUÁRIA ESTÁ PERMITINDO INCREMENTAR TAXAS DE PRODUTIVIDADE ELEVADAS. E NESTE DIAPAZÃO DO SISTEMA LAVOURA-PECUÁRIA A HARMONIZAÇÃO DOS RESULTADOS É SIGNIFICATIVA. AUMENTA-SE A PRODUÇÃO DE GRÃOS, AUMENTA-SE O DESFRUTE DOS REBANHOS PERMITINDO UMA MELHOR LOTAÇÃO POR ANIMAL / HECTARE.
O CENÁRIO ATUAL DEVERÁ ESTAR EM TORNO DE 230 MILHÕES DE HECTARES COM PASTAGENS. SENDO QUE APROXIMADAMENTE 63 MILHÕES DE HECTARES ESTÃO EM ESTADO DE DEGRADAÇÃO, O QUE REPRESENTA UM ADICIONAL DE UTILIZAÇÃO ADICIONAL, PARA A PRODUÇÃO DE GRÃOS, OU AINDA, SE TODO O ANO HOVER UMA SISTEMÁTICA DE IMPLANTAÇÃO DE SISTEMA AGRICULTURA PECUÁRIA EM TORNO DE 27,39%. TEREMOS ANUALMENTE A DISPOSIÇÃO 63,00 MILHÕES DE HECTARES, QUE SOMADOS AOS 79 MILHÕES EM PRODUÇÃO, TEREMOS UM POTENCIAL INSTALADO DE 142,00 MILHÕES DE HECTARES. PRATICAMENTE 52,5% DA ÁREA PLANTADA NOS ESTADOS UNIDOS.
MAS SE ACRESCENTARMOS OS 30,00 MILÕES DE ÁREA IRRIGADA A SITUAÇÃO MUDA SIGNIFICATIVAMENTE, PARA 172,00 MILHÕES DE HECTARES.
ESTUDOS INFORMAM QUE TEMOS AINDA UM ESTOQUE DE 93,00 MILHÕES DE HECTARES A SEREM ABERTOS. MAS ISTO SÃO PERSPECTIVAS FUTURAS

O BRASIL SE POSICIONA DE FORMA COERENTE E PRECISA EM RELAÇÃO AO FUTURO.
INEGAVELMENTE A BIOTECNOLOGIA VEIO PARA FICAR. PRATICAMENTE TODA A PRODUÇÃO DE SOJA É TRANSGÊNICA, A PRODUÇÃO DE MILHO Bt, A CANA DE AÇÚCAR, ARROZ, FEIJÃO, MAMÃO, SÃO ALGUNS EXEMPLOS QUE HOJE EXPERIMENTAMOS.

PORTANDO A AGROPECUÁRIA BRASILEIRA OPERA DENTRO DE UM PANORAMA CONFORTÁVEL EM RELAÇÃO AO FUTURO.
PRATICAMENTE TEMOS 1,00 HECTARE POR HABITANTE. ESTATÍSTICAS, APENAS ESTATÍSTICAS.

A MOEDA DE TROCA FUTURA SERÁ A DE ALIMENTOS. HÁ QUEM ADVOGUE COMO SENDO A ÁGUA.

OS AVANÇOS TECNOLÓGICOS NOS DARÃO UMA POSIÇÃO FUTURA CONSIDERÁVEL EM RELAÇÃO AOS DEMAIS PAÍSES.
NÃO EXISTEM EM NENHUM CONTINENTE ÁREAS AGRICULTÁVEIS SEMELHANTES AS DO BRASIL. E ACRESCENTEM-SE AINDA OS FATORES CLIMÁTICOS, A TOPOGRAFIA E A QUALIDADE DOS SOLOS.
A CONSCIENTIZAÇÃO DE QUE SEREMOS GRANDES FORNECEDORES DE ALIMENTOS, NÃO PODE SER ENCARADA COMO UM FATOR ESTRATÉGICO EM TERMOS COMERCIAIS.
AS COMODITTIES AGRÍCOLAS ESTARÃO PRESENTES NO DIA A DIA. OS AGROPECUÁRISTAS ESTARÃO TRAVANDO BATALHAS HOMÉRICAS DIA A DIA, CONTRA O DESCASO DAS AUTORIDADES, COM A FALTA DE CRÉDITO À JUROS E TAXAS COMPATÍVEIS COM A IMPORTÂNCIA QUE O SEGMENTO REPRESENTA. COM A FALTA DE INFRAESTRUTURA DE RODOVIAS, HIDROVIAS E FERROVIAS, SEM CONTAR COM O SISTEMA PORTUÁRIO TOTALMENTE SUCATEADO. A LOGÍSTICA É ALGO QUE AINDA NÃO CONSEGUE SER ENCARADA COMO ELEMENTO PRINCIPAL PARA AS DIVERSAS CADEIAS PRODUTIVAS.
A MISSÃO DO BRASIL ESTÁ FOCADA NA SEGURANÇA ALIMENTAR SOB TODOS OS PONTOS QUE SE POSSA ENTENDER EM RELAÇÃO A ESTE ASSUNTO.
FALTA AO BRASIL AINDA PERCORRER O ESPINHOSO CAMINHO DOS PREÇOS MÍNIMOS, DA FALTA DE LOGÍSITCA PARA ARMAZENAR AS SAFRAS, DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA, DE UMA POLÍTICA ADEQUADA EM RELAÇÃO AO SEGURO DE SAFRAS E DE EXPLORAÇÕES PECUÁRIAS, DE UM PERFEITO ZONEAMENTO AGROPECUÁRIO, DA ADOÇÃO DE POLÍTCA AGRO-SILVO-PASTORIL, DA PRODUÇÃO CERTIFICADA EM TERMOS DE QUALIDADE, DA PROTEÇÃO AO MEIO AMBIENTE, DA URGENTE CONSCIENTIZAÇÃO DA NECESSIDADE DE SE REPOR AS COBERTURAS NATIVAS QUE FORAM PRATICAMENTE DIZIMADAS, ADOTANTO CORREDORES BIOLÓGICOS E RESERVAS NATURAIS. SE UM DIA FOMOS CAPAZES DE DESTRUIR ECO-SISTEMAS, HOJE ESTAMOS MAIS QUE CAPACITADOS, ESTAMOS COMPROMETIDOS EM REPOVOAR PARTE DAS NOSSAS PROPRIEDADES COM A FAUNA E A FLORA QUE ANTES EXISTIA.

OS ALIMENTOS SERÃO SEM DÚVIDA, A GRANDE MOEDA DE TROCA.
OS ALIMENTOS DEVERÃO SEM DÚVIDA, EXPORTADOS COM AGREGAÇÃO DE VALORES.
EXPORTAR FARELO DE SOJA OU SOJA EM GRÃOS É PERDER O BONDE DA HISTÓRIA, ASSIM COMO É PROPICIAR AO PAIS IMPORTADOR AGREGAR VALORES AOS PRODUTOS IMPORTADOS.
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