Fernanda Elisa de Oliveira Venturini
Tecnóloga em Agroindústria - UERGS; Mestre em Extensão Rural pelo Programa de Pós Graduação em Extensão Rural da UFSM. Licenciada em Educação Profissional e Tecnológica.
Cursando Especialização em Ciência dos Alimentos - UFPEL
Trabalhando com as temáticas relacionadas com agroindústria familiar rural, em desenvolvimento rural e formação de redes agroindustriais, vitivinicultura, alimentação contemporânea.
(5) artigos publicados
Membro desde novembro de 2010
Publicado em 11 de novembro de 2013 em Sociedade
O Rural a perigo: Uma crítica ao sanitarismo
Publicado em 22 de agosto de 2012 em Sociedade
A Erosão Cultural Alimentar: Do cultivo da horta à alimentação do indivíduo em comunidade
Publicado em 07 de agosto de 2011 em Adm
Os desafios do agir coletivo na gestão das agroindústrias familiares rurais: o caso da Rede da Casa
Publicado em 17 de julho de 2011 em Religião
Sinópse sobre o documentário "Quem Somos Nós"
Publicado em 24 de novembro de 2010 em Adm