O CUSTO DA SOBREVIVÊNCIA PARA AS EMPRESAS

INTRODUÇÃO

A sobrevivência de uma empresa está sujeita basicamente de que sua receita cubra seus custos. Parece bastante simples, porém muitas empresas ainda não tem uma visão clara dos custos da sua produção do seu negócio e nem de como proceder para apura-los para sua operação.

As dificuldades do mercado, a concorrência predatória, a absurda carga tributária são apenas alguns desafios a serem enfrentados, para tanto o gestor deve estar preparado para assegurar a sobrevivência de seu negócio. O conhecimento de alguns conceitos financeiros são fundamentais neste processo, como custos fixos e variáveis, índice e margem de contribuição, ponto de equilíbrio etc. ‘’Para sobreviver no atual mercado globalizado e competitivo, alguns aspectos até então considerados de pouca importância, passaram a ser fundamentais para a sobrevivência expansão das empresas. (PEREZ JR; OLIVEIRA; COSTA, 1999).

Dessa forma, um sistema de custos surge como um dos componentes fundamentais para que os gestores tenham noção das operações diárias, elaborar um sistema de custeio é indispensávelpara a sobrevivência de qualquer empresa, independentemente do seu porte de atuação. A definição de custo, segundo Peinado e Graeml no seu livro Administração da Produção (Operações Industriais e de Serviços), é "todo aquele gasto ou aplicação de origem que tem como contrapartida, uma receita que produza um valor residual ao qual damos o nome de lucro". (VORMEHLEN, 2014). 

Tendo em vista o abordado até o momento, a problemática da pesquisa questiona: De que forma a implantação de um sistema de apuração de custos da produção poderá auxiliar na sustentabilidade da mesma em um mundo altamente competitivo?

Por conseguinte, o presente estudo tem por objetivo geral: Analisar a importância da implantação de um sistema de apuração de custos da produção sob a ótica das exigências da competitividade atual. Para que o objetivo geral fosse alcançado foram estabelecidos os seguintes objetivos específicos:
• Identificar a importância dos custos de produção;
• Averiguar como ocorre o controle de gastos, despesas, desperdício e custos;
• Evidenciar a utilização da implantação de um sistema de custos como ferramenta
estratégica. 

Como descrito, observa-se presentemente um ambiente altamente competitivo e em contínua modificação, sendo este o cenário no qual as organizações devem conduzir seu processo decisório atento ao aprimoramento contínuo de eficiência e produtividade. (BORNIA, 2009).

Neste contexto, o presente estudo se justifica por oportunizar a aplicação de conhecimentos, conceitos e ferramentas relacionadas aos custos de produção, e as formas de como se manter controle destes, resultando em melhorias de processos que procedam em identificação e eliminação de desperdícios que afetam o custo da produção e reduzem a competitividade das empresas.

METODOLOGIA OU MATERIAL E METÓDOS

O trabalho de pesquisa realizado foi feito através de levantamento descritivo bibliográfico. De acordo com Andrade (2010, p. 112) na pesquisa descritiva ‘’os fatos são observados, registrados, analisados, classificados e interpretados, sem que o pesquisador interfira neles’’. Dessa forma para a coleta de dados foram utilizados artigos científicos como base, nas plataformas como SciELO, Google acadêmico, na biblioteca digital de Teses e Dissertações da USP, além de artigos da ABEPRO, na qual fez-se um levantamento de todo o material relacionado a gestão de custos de produção, ademais foram consultadas revistas eletrônicas nas áreas de gestão de custos e competitividade. Em relação à abordagem, esta pesquisa se classifica como qualitativa. Entende-se por meio da explicação de Silva; Menezes (2001, p. 20) que a “interpretação dos fenômenos e a atribuição de significados são básicas no processo de pesquisa qualitativa. Não requer o uso de métodos e técnicas estatísticas.” Ou seja, as análises apresentadas não foram concluídas por meios quantitativos, e sim através de observações e induções.

RESULTADOS E DISCUSSÕES

Os principais resultados desse estudo podem ser exibidos presumidamente conforme destacado na introdução, o problema da pesquisa questionou-se sobre quais benefícios a empresa obtém ao adotar um sistema de apuração de custos da produção, como resposta avaliou-se que as empresas em geral, principalmente as do setor industrial, detém uma atenção mais detalhada quando se fala em gestão de custos, sendo essencial para tais organização, principalmente no setor de produção onde se aloca uma grande quantidade de custos envolvidos. Analisando a base teórica coletada, observou-se que a apuração de custos da produção pode ser um diferencial competitivo para as empresas, pois além de ter preços de acordo com o mercado, e bem aceitos pelos clientes, o gestor terá ciência de quanto está ganhando ou não na venda de um produto, ademais terá informações valiosíssimas na hora de fazer compras, tendo controle nos processos. (NASSER, 2012). Todavia para conquistar o controle citado, é necessário ter conhecimento, do amplo leque de possibilidades de estruturas de custos. Uma empresa, independente do setor que atua, realiza uma série de gastos vinculados à administração, vendas e produção de bens ou realização de serviços. Independente da classificação dos gastos é importante que as empresas tenham um controle e gerenciamento eficiente sobre eles, inclusive para correta discriminação dos custos, despesas e investimentos (SEBRAE/SP, 2011). A contabilidade de custos é um instrumento que produz muitas informações para diversos níveis gerencias as organizações, porém, para essas informaçõesserem compreendidas é necessário que se tenha um conhecimento de algumas terminologias utilizadas, bem como a classificação dos gastos ocorridos para sua perfeita alocação nos sistemas de custeio. (CASTRO; SANTOS; HIRAIDE; GOMES; LAMEU; LIMA, 2014). Ainda segundo os mesmos autores, observam que os gastos estão sempre ocorrendo nas empresas, e dependendo de sua classificação podem ser classificados em: • Investimentos: quando a empresa realiza um gasto que pode constituir se em uma receita futura; • Custos: gastos essenciais à produção, onde os fatores produtivos são utilizados com o objetivo de adquirir novos produtos ou serviços; • Despesas: gastos incorridos em um determinado período de tempo com o objetivo da venda de produtos e serviços para geração de receitas são efetuados nas áreas de apoio da empresa; • Perdas: gastos de natureza excepcional, uma vez que ocorrem de forma anormal e involuntária; • Desperdício: gastos ocorridos no processo de produção ou de geração de receitas e que podem ser eliminados sem prejuízo da qualidade ou quantidade de bens, serviços ou receitas geradas. Purcidonio e Hatakeyama (2006), ressaltam que os métodos de custeio dos produtos são vastamente abordados na literatura pertinente e sua utilização pode tanto levar a empresa aos melhores resultados, como pode ocultar os valores reais e torná-la inviável. Assim, a empresa deve optar por um sistema de custeio adequado, o qual deve fornecer resultados coerentes de acordo com a sua utilização. [...]