Efeito de Substratos Alternativos na Produção de Mudas de Pimento (Capsicum annuum L. Var.California wonder)
Publicado em 09 de julho de 2019 por Manuel António Jorge
Efeito de Substratos Alternativos na Produção de Mudas de Pimento (Capsicum annuum L. Var.California wonder)
Jorge, Manuel António1; Raul, Lúcio Armando2
RESUMO
O objectivo deste experimento foi avaliar o efeito de substratos alternativos na qualidade de mudas de pimento (Capsicum annuum L.) Var.California wonder. Utilizou˗se delineamento experimental inteiramente casualizado (DIC) para condução deste experimento, contendo quatro tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram։T1 – pó de fibra de coco (100%), T2 – composto orgânico (100%), T3 – casca de amendoim (100%) e T4 mistura (25% de pó de fibra de coco + 50% de composto orgânico + 25% de casca de amendoim). A mistura dos substratos foi feita manualmente conforme as proporções e adicionadas em bandejas de isopor de 242 células, conforme o delineamento. Não foi realizado nenhum tipo de adubação nas mudas. Aos 23° dias depois da sementeira foi avaliada a percentagem de emergência e do 8° dia após a sementeira a 16° dia após a primeira emergência foi avaliada o Índice de Velocidade de Emergência. Número de folhas, altura da planta, diâmetro do caule, agregação da raiz ao substrato, comprimento da raiz e a relação da altura com o diâmetro foram avaliados aos 45 dias após a sementeira. Os dados foram submetidos a análise estatística através do pacote estatístico Stata versão 9.2, utilizou ˗ se analise da variância e teste de Tukey a 5% de probabilidade para comparação entre médias. Os resultados mostraram que houve uma diferença estatística significativa para todas as características analisadas.
Palavras – Chave: Capsicum annuum L., substrato alternativo, mudas.
INTRODUÇÃO
A produção de mudas é uma das etapas mais importantes do sistema produtivo das hortícolas, uma vez que dela depende o desempenho final das plantas em campo definitivo, em termos nutricional e tempo necessário a produção e o n° de ciclos por ano, mas esta pratica é altamente dependente da utilização de insumos (CARMELLO, 1995). De acordo com Minami (1995), 60% do sucesso de uma cultura residem no plantio de mudas de boa qualidade, desta forma a produção de mudas constitui-se numa das etapas mais importantes do sistema produtivo de hortaliças, influenciando directamente no desempenho da planta tanto do ponto de vista nutricional quanto do tempo necessário para o desenvolvimento no campo definitivo e por consequência o número de ciclo produtivo por ano. A produção de mudas no distrito de Mocuba, é feita em canteiros no solo, o que contribui para produção de mudas de baixa qualidade e consequente baixo rendimento da mesma em campo definitivo (MINAG, 2011). .De acordo com a Serviços Distritais de Actividades Económicas de Mocuba, o sistema de produção de mudas é feito em alfobres tradicionais, por camponeses assim como por produtores comercial, entretanto o sistema apresenta alguns inconvenientes como a ocorrência e disseminação de doenças, devido a maior densidade populacional na sementeira, resultando em mudas transplantada com tamanho bastante variável o que influencia na desuniformidade do stand e do desenvolvimento no campo definitivo. Segundo Figueira, (2000), as mudas produzidas em alfobres tradicionais apresentam baixo vigor, alto risco de ocorrência de pragas e doenças, baixa eficiência, com perdas de até 30% do rendimento devido ao transplante das mudas com raiz danificada e/ou desprotegida. De acordo com Medeiros et al. (2008), a indicação de substratos de baixo custo, que retenham as proporções adequadas de água e ar e permitam uma adequada circulação tridimensional da solução nutritiva ainda é um ponto limitante neste sistema de cultivo. A determinação de substratos alternativos que sejam viáveis para a produção de mudas é de grande relevância, pois o aproveitamento de resíduos da agro-industrial em práticas agrícolas representa a solução de problemas sociais e ambientais (Silveira et al., 2002; Wendling et al., 2007). A produção de mudas no distrito de Mocuba é caracterizada pelo uso de técnica de produção inadequadas, como uso de alfobres tradicional, tendo como consequência mudas com problemas fitossanitário e tamanho variáveis, resultando na desuniformidade do stand e baixo desenvolvimento no campo. Desse modo, o objetivo deste experimento foi avaliar se o uso de substratos alternativos (pó de fibra de coco, composto orgânico e casca de amendoim) influenciam na qualidade das mudas de Pimento. [...]