Cuidado com as dietas radicais que cortam carboidratos

Nos últimos anos, o aparecimento de dietas milagrosas e radicais se multiplicou. A última moda é tentar cortar ao máximo o consumo de carboidratos para diminuir o número de calorias ingeridas e assim fazer com que o peso baixe.

É correto afirmar que trocar os carboidratos brancos por integrais é bastante saudável e recomendado. Sendo assim, recomendamos sem medo que você troque o pão branco, o macarrão e todo produto que seja possível por uma versão integral. Além de possui mais vitaminas e minerais, os produtos integrais possuem mais fibra e são digeridos de forma mais lenta pelo organismo, criando mais saciedade.

Porém, vale lembrar também que nosso organismo é bastante sensível ao que comemos e se adapta a qualquer mudança, seja ela benéfica ou maléfica. Ao entrar em uma dieta radical, que corta carboidratos por completo e faz com que seu consumo de calorias despenque, você observará algo comum em todos que praticam essa dieta. Primeiramente, o peso irá baixar. Após alguns dias nessa dieta, você se sentirá mais cansado, fadigado e com dores de cabeça. E finalmente, seu peso irá estabilizar, mesmo comendo muito menos que antes.

O que acontece é que seu organismo se adaptará a nova realidade e funcionará de forma mais lenta para gastar menos energia. E é aí que você sentirá dificuldades para exercitar-se e até pensar.

Não existe dieta milagrosa. Opte por uma alimentação saudável e exercício físico e nunca mais terá problemas com a balança.