CHIPA DE QUEIJO
Publicado em 19 de novembro de 2015 por LUCIANA PEREIRA DE OLIVEIRA COSTA
Esta receita de fácil preparo é uma receita de famÍlia, fácil e muito nutritiva, para ser saboreada pela manhã ou a tarde como queira.
Ingredientes:
3 copos americanos de polvilho
meio copo de leite
meio copo de água
1/4 um quarto de óleo
sal a gosto
2 copos de queijo minas ralado
Modo de Preparo:
misture a água, o leite e o óleo e um pouco de sal. Leve ao fogo até iniciar a fervura. Despeje em uma vasilha já com o polvilho para que possa escalda-lo, mexa levemente e espere esfriar, Depois, acrescente os ovos e o queijo e amasse até desgrudar da mão. Leve ao forno médio por 35 min.