A moda veio para ficar: Hambúrgueres artesanais são referência em Lisboa!

Cada vez mais as pessoas escolhem viver de forma saudável, seja através da prática de exercício físico, seja através de melhores escolhas ao nível da sua alimentação. Se comer de forma saudável já foi uma moda, que durava apenas uns meses, hoje em dia é cada vez mais um modo de vida e manter uma alimentação regrada e com qualidade nutricional nem sempre é fácil, principalmente quando tem de comer fora de casa.

Mas comer de forma saudável não quer necessariamente dizer que tem de trazer a sua marmita para onde quer que vá, pode fazer escolhas mais acertadas mesmo que vá comer a um restaurante.

Hoje em dia existem inúmeros restaurantes onde a comida é confecionada de forma tradicional, com alimentos mais frescos e naturais, com menos gordura ou com gorduras mais saudáveis, como o azeite.

E se pensa que quando falamos de comida artesanal, estamos a falar de feijoada ou de cozido à portuguesa engana-se! Estamos a falar de hambúrgueres!

Sim, é verdade, já pode saborear um bom hambúrguer feito de forma artesanal e, por isso mesmo, muito mais saudável. A grande diferença entre os hambúrgueres artesanais e aqueles que existem nas cadeias de fast-food é a forma como são feitos. Os hambúrgueres artesanais são preparados na hora para que a carne não seque e mantenha todas as suas qualidades. A carne escolhida, preferencialmente de origem nacional e com alguma gordura para lhe dar mais sabor, é sempre fresca e de qualidade. Nos hambúrgueres artesanais não se junta pão ralado, farinha ou qualquer outro tipo de produto à carne, pelo que são muito mais saudáveis.

Existem diversas hamburgerias em Lisboa onde se pode deliciar com um belo hambúrguer artesanal! Aqui ficam algumas sugestões:

1. To.B To Burger or Not To Burger

https://www.facebook.com/to.Bburger

A carne de que são feitos os hambúrgueres é dos Açores, tenra, deliciosa e suculenta. A carne é fresca e picada todos os dias e nenhum dos ingredientes do restaurante é congelado. Para ajudar a alcançar um sabor delicioso, o pão utilizado é caseiro. Não deixe de provar o Hambúrguer To.B, o Cool ou o Honey Goat.

Experimente!

Morada: Rua Capelo, 24

2. Café do Rio Hamburgueria Gourmet

http://www.cafedorio.pt/

Se prefere saborear um hambúrguer no prato este é o restaurante indicado para si. Também aqui a carne é açoriana, certificada e de qualidade superior. No entanto, se desejar, pode optar por um hambúrguer feito a partir de carne biológica alentejana, o que lhe confere um outro sabor e textura. Experimente o Hambúrguer Nemésio e o de Ricotta e Espinafres.

A não perder!

Morada: Rua da Alfândega, 114

3. Hamburgueria do Bairro

http://www.hamburgueriadobairro.pt/

Com hambúrgueres feitos apenas com produtos nacionais e descrito por alguns como “o melhor hambúrguer de Lisboa”, pode deliciar-se com um Hambúrguer Xoné, um Ali-Babá ou um Piu-Piu. Curioso?

Morada: Parque das Nações

Rua Ilha dos Amores (Zona Norte) Edf. Espelhos do Tejo, Lote 4.07.01, Lisboa

4. Entre Nós

https://www.facebook.com/EntreNosPetiscarConversar

Com uma boa relação entre qualidade e preço, aqui pode escolher se quer o seu hambúrguer em pão do caco, de sementes, de alfarroba ou no tradicional. Não deixe de comer um delicioso Hambúrguer FAFA ou um MU.

Não se vai arrepender!

Morada: Rua Mário Cesariny 7A

Agora é só escolher por onde quer começar e deliciar-se com todas estas iguarias. Acredite, nunca mais dirá que um hambúrguer não pode ser saudável!