A Carne Nossa De Cada Dia
Publicado em 06 de março de 2008 por Jean Tanzerino
Hoje, mais do que a preocupação de uma provável extinção humana não muito longínqua, a preservação de nosso ecossistema tornou-se uma questão de moda, style. Uma vez ao ano João vai trabalhar com sua bicicleta nova em prol da qualidade do ar que respiramos. Uma vez ao mês Luiza junta algumas latas para doar ao catador que passa todos os dias em sua rua em prol da preservação do meio ambiente. A questão vai um pouco além.
Você tem consciência que a sua gula também ajuda a destruir nosso planeta?
De acordo com dados disponibilizados pela SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira - http://www.svb.org.br/), dê uma olhada no que a produção de um mero quilo de carne pode nos prejudicar:
- 10 mil metros de floresta desmatada;
- 15 mil litros de água doce limpa consumida;
- emissão de metano da atmosfera;
- poluição dos lençóis freáticos pelo despejo de elementos tóxicos oriundos de fertilizantes e agrotóxicos;
- poluição de rios e oceanos pelo despejo indiscriminado de restos orgânicos dos animais não consumidos;
- consumo de energia elétrica;
- consumo de combustíveis fósseis;
- liberação de óxido nitroso (300 vezes mais prejudicial na atmosfera do que o CO2);
- dinheiro proveniente do pagamento dos seus impostos desviado para infra-estrutura, saneamento e tratamentos de saúde decorrentes da contaminação causada pela pecuária e ;
- impacto no déficit público pelos incentivos e subsídios à pecuária.
Esses fatos são o suficiente para você? Vegetarianismo em detrimento do enriquecimento de poucos e a favor da saúde e felicidade de muitos não é apenas uma questão de moda, mas sim de ética e respeito, elementos primários na constituição de uma sociedade justa!