Superalimentos: conheça os 10 principais!
Publicado em 30 de setembro de 2015 por Pedro
Parece incrível que existam superalimentos não é mesmo? E talvez muita gente esteja pensando que é o arroz e feijão e as carnes de todo dia!
O engraçado é que grande parte da população, talvez, não comam esses superalimentos, e quando comem é muito pouco, isso, porque nem todos os alimentos caem no gosto do freguês, claro que as vezes tudo é uma questão de experimentar um jeito novo de fazer!
De qualquer maneira, os superalimentos são ricos em fibras, vitaminas e fornecem muitos nutrientes, por isso, tornam-se tão importantes para o organismo que talvez esteja na hora de fazer parte do cardápio de todos os dias!
Surpreenda-se com a lista a seguir de alguns dos superalimentos que não devem faltar na mesa de alimentos saudáveis:
Lentilha
Rica em proteína vegetal, auxilia a formar e fortalecer a massa muscular, e também na cicatrização de ferimentos devido as fibras, vitaminas e ferro;
Batata doce
Fonte de vitamina C, fibras e potássio, e betacaroteno, por isso, é ideal para o bronzeado;
Rabanete
Ajuda a digestão, limpa as vias respiratórias, reforça o sistema imunológico devido as vitaminas e minerais que tem como cálcio, potássio, magnésio e fósforo;
Nespera (ou ameixa-amarela)
Rica em vitamina C e sais minerais, como o cálcio e fósforo. Controla os níveis de gordura no sangue, diminui a resistência a insulina, e previne diabetes;
Nabo
Previne alguns tipos de câncer devido a Vitamina C, cálcio e potássio. As folhas do nabo são fontes de vitamina A, vitaminas do complexo B e de vitamina C, rica em fibras ideais para regular os intestinos, além de melhorar a digestão;
Cará
Cará é uma fonte de carboidratos ideal para a recuperação muscular após uma atividade física, além de fortalecer o sistema imunológico e prevenir o aparecimento de radicais livres;
Goji Berry
Fruta com origem asiática, cheia de benefícios para saúde. Ela se destacou na mídia por que ela é uma das frutas mais antioxidantes disponíveis para o consumidor, além disso ela ajuda no emagrecimento e no combate às celulites.
O Vida de bloguette separou algumas receitas com ela, confira.
Beterraba
As fibras solúveis da beterraba não permite que o organismo absorva a glicose. Baixa o nível do colesterol, combate a anemia e o cansaço, reforça o sistema imunológico, melhora a circulação beneficiando o coração. Melhora a oxigenação das células do nosso organismo, por isso, é ideal consumir antes da prática de exercícios;
Chicória
Promove o bom funcionamento intestinal, limpa as toxinas do organismo, prevenindo alguns tipos de câncer. Melhora a absorção de minerais e controla os níveis de triglicérides no sangue, além de ser fonte das vitaminas A, B, C e D e de sais minerais;
Inhame
Melhora a memória principalmente dos idosos. É fonte de proteínas, potássio e fósforo, por isso, é indicado para prevenir doenças como osteoporose, artrite e cálculos renais. É rico em carboidratos e fibras, pode substituir facilmente pães, massas e cereais.