1 xicára de leite morno
45 gramas de fermento seco
3 gemas
3 colheres de margarina
2 xicaras de mel
1xicara de açucar mascavo
1/2 xicara de linhaça
1/2 xicara de castanha de caju
1/2 xicara de uvas passa
1/2 xicara de cocô ralado queimado
1/2 xicara de farelo de trigo
1 colhere de canela
1 xicara de trigo em grão cozido e escoado
2 xicaras de trigo normal
2 xicaras de trigo integral
Colocar tudo numa tigela misturar bem até ganhar consistência, deixar a massa descansar por 1 hora arrumar na formar e deixar crescer por mais 30 minutos.
Levar para assar, até que esteja bem dourado.