Lisboa, Sábado, 11 horas da manhã e muita preguiça. Se ao menos houvesse um sítio onde comer uma refeição leve ou um pequeno-almoço reforçado…

Unindo o breakfast ao lunch surgiu o brunch, a nova moda alfacinha vinda diretamente da Inglaterra. Trata-se de uma opção que concilia um pequeno-almoço tardio com um almoço descontraído.

Em Lisboa são cada vez mais frequentes os restaurantes que investem em menus de brunch, e engana-se quem pensa ser um luxo ao alcance de poucos, encontram-se boas opção a partir dos 4,90€. Para além do prazer gastronómico, ir a um brunch é uma forma de conviver em Lisboa.  Vejamos algumas das melhores opções para um brunch disponíveis aos sábados, domingos e feriados:

Kaffeehaus

Rua Anchieta 3, Lisboa

Dispõe de quatro opções de menu para agradar a todos os gostos: o Wiener Frühstück é a versão mais económica que, por 8,60€, inclui pão austríaco, croissant, mini-bolo de mármore, doce, Nutella, mel e manteiga; por 11,90€ pode-se optar pelo Kaffeehaus Frühstück, que abrange pão, fiambre, salame, queijo brie, queijo Emmental, manteiga, ovo mexido com cebolinho e muesli c/ iogurte e mel; pelo Wir sind Kaiser“ Brunch, que tem direito a salsicha tipo Viena com molho de guisado à moda de Salzburgo, ovos mexidos, pão e manteiga; ou, ainda, pelo Vital-Brunch, com iogurte com muesli, queijo Ricotta com cebolinho, pão integral, pão com passas e manteiga.

Pão de Canela          

Praça das Flores, n.º25 a 29, Lisboa

Sito entre São Bento e o Príncipe Real, o Pão de Canela dispõe de um delicioso buffet self-service, que inclui iogurtes, queijo fresco, salmão fumado, salada de frutas, pão, fruta, cereais, croissants, scones, compotas, água, sumos naturais, café, chá, chocolate quente, sopas, pastéis de alho francês, choux de requeijão, ovos mexidos, bacon, salsichas, espargos, doces e sobremesas variadas, tudo isso por 18€ por pessoa.

O das Joanas

Largo do Intendente, 28, Mouraria, Lisboa

No O das Joanas pode optar por um brunch low cost, por 7€, que inclui uma bebida quente, um cesto de pão com 3 variedades, manteiga e dois doces e bolo caseiro; já a opção normal, que fica por 10,50€, abrange uma bebida quente, um sumo natural, um cesto de pão com 3 variedades, croissant, manteiga e dois doces, dois queijos e dois enchidos, fruta e bolo caseiro.

Melt

Avenida Visconde de Valmor 38, Lisboa

Com um ambiente despretensiosamente surpreendente, o Melt oferece três opções de brunch: o Mini Brunch, composto por croissant, queijo, fiambre, doce, bolo, sumo natural e chá ou café, por 4,90€; o Brunch Normal, por 9,90€, que inclui um cesto de pães e croissant, queijo gourmet, enchidos, ovo mexido, sumo natural, fatia de bolo e café ou chá; e o Royal Brunch, que por 14,90€, oferece queijo gourmet, enchidos, fatia de salmão, presunto, cogumelos, ovo mexido, cesto de pães e croissant, sumo natural, iogurte especial, fatia de bolo e um fantástico cocktails de café.

U. Chiado

Largo do Picadeiro, 8 A, Lisboa

Para os fãs da baixa há também uma opção de brunch que, por 16€, dispõe de um cesto de pão, croissants, manteiga, presunto, fiambre, queijo edam, queijo fresco, salão fumado, ovos mexidos, estrelados ou Benedict, bacon, cogumelos, rosti de batatas, tosta francesa, compotas, mel, bolo regional, fruta, bola de gelado e sumo.

Brasserie Flo Lisboa – Tivoli Lisboa

Tivoli Lisboa, Avenida da Liberdade, 185, Lisboa

Para os mais exigentes que não se importam em investir um pouco mais, o Brasserie Flo oferece uma variedade de folhados, sanduíches, hambúrguer de frango, batatas, salada e sobremesa, por 35€.