O açúcar é saudável porque contém calorias "vazias"

Acredita-se que geralmente o açúcar é ruim para você, pois contém calorias vazias.

É verdade, o açúcar tem um monte de calorias sem nutrientes essenciais. Mas isso é apenas a ponta do iceberg.

O açúcar, principalmente por causa de seu alto teor de frutose, afeta o metabolismo de uma forma que nos coloca em uma situação que se ganha gordura rápido e gera varias doenças metabólica.

A frutose se metabolizado pelo fígado é transformado em gordura que é segregada para o sangue na forma de partículas de VLDL. Isto leva a níveis elevados de triglicérides e colesterol.

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Ela também provoca resistência à insulina e hormônios leptina , que é um trampolim para a obesidade, síndrome metabólica e diabetes.

Este é apenas para citar alguns. O açúcar provoca uma unidade bioquímica implacável para os seres humanos a comer mais e engordar. É provavelmente o único pior ingrediente na dieta ocidental padrão.

Importante: Os efeitos nocivos do açúcar vão muito além de calorias vazias. O açúcar causa estragos em nosso metabolismo e estimula o ganho de peso e provoca muitas doenças graves.