RESUMO 

Este trabalho de conclusão de curso tem como objetivo o desenvolvimento do software NutriFree Solução de Apoio a Nutrição Clínica, para auxiliar a elaboração de dietas, agilizando o processo de análise da alimentação adequada. O foco principal é a comparação dos macronutrientes e micronutrientes que, como resultado, será exibido a análise completa dos componentes alimentares e o armazenamento das informações no próprio sistema online, permitindo a consulta em qualquer lugar que possua acesso a Web. O desenvolvimento do software foi realizado de acordo com a metodologia RUP (Rational Unified Process - Processo Unificado Racional), adotou-se a linguagem de programação PHP 5.2.5 com banco de dados MySQL 5.0.45. Utilizou-se a ferramenta DBDesigner 4 para a modelagem do banco de dados e Jude Community 5.2.1 na criação dos Diagramas e a IDE Dreamweaver CS5 para auxiliar o desenvolvimento do software.