Melhoramento genético na cultura da mandioca

A mandioca é pertencente a familia das Euphorbiaceae, uma planta heliófila, perene. A parte mais importante da planta são as raizes tuberosas, ricas em amido, que são utilizadas na alimentação humana e animal ou como matéria - prima. Os trabalhos com melhoramento genético na cultura da mandioca no Brasil se iniciaram em meados do século 20, sendo intensificados nos anos 40 por instituições de pesquisas.