Para esconder os fios espalhados pelo chão do escritório o ideal seria que todas as tomadas estabelecessem conexão direta com os eletrônicos.

Mas, como isso não é tão fácil assim, a primeira solução é fazer com que os roteadores e saídas de redes fiquem o mais próximo possível dos aparelhos que serão usados. 

Os rodapés estão ficando cada vez mais modernos, possuindo embutidores de fios, que levam o fio à tomada.

Existem também as mesas para escritório adaptadas, que apresentam "caixas com abertura" para o encaixe de fios de um local ao outro.

Outra solução também são os acessórios organizadores de cabo embaixo das mesas para escritório.

Canaletas, filtros de linha, ganchos, etc.
Mas, lembre-se, neste caso a mesa deve ter a altura correta para que os fios não encostem na perna.