Beber vinho um ato social!
Publicado em 07 de março de 2016 por Bela Farracho
Mais do que o puro prazer de saborear um bom copo de vinho, o ato de partilhar uma garrafa deste néctar é um ato social.
Hoje, como outrora, juntam-se os amigos para se divertirem e passarem bons momentos. O vinho é quase que uma presença obrigatória nestes encontros. Uns para apreciarem com intensidade, outros apenas para terem o copo na mão, mas todos querem a sua taça de vinho!
Existem vinhos bons e baratos para estes momentos?
A escolha no mercado dos vinhos é muito grande, mas nem sempre o preço é sinónimo de qualidade. A melhor opção para estes casos é contar com a experiência dos mais entendidos. Olhe para a sua carteira e gaste apenas o que pode. Certamente encontrará um vinho à medida do seu bolso e que vai deliciar aqueles que o provarem. Existem vinhos bons e baratos, existem pacotes feitos à medida das ocasiões. Esses são criados por gente entendida em vinhos, emoções e sabores. Se não quer arriscar uma compra sem seguranças, certamente vai poder encontrar online o produto que procura.
4 Dicas para escolher o vinho certo
Dica 1
Para um jantar com uma refeição intensa, sugere-se um vinho tinto, maduro, servido em copo alto e largo, para permitir que o vinho abra e possam desfrutar todo o seu sabor. Deve servir a uma temperatura entre os 13 e 18ºC.
Dica 2
Se a ocasião sugere um momento refrescante, opte por um vinho branco ou verde, servido fresco. Acompanhe com alguns petiscos suaves e faça o possível para não deixar a garrafa à temperatura ambiente.
Dica 3
O momento é de festa? Um espumante vem mesmo a calhar. Fresco e borbulhante, vai dar aquele toque especial ao momento que está a ser celebrado.
Dica 4
Estão apenas uns amigos à conversa, com boa música, queijos e enchidos à mistura? Um vinho tinto encorpado, como quem diz, maduro e de maior teor alcoólico é o ideal para soltar a timidez e dar asas às emoções.