MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E DO DESPORTO

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA

ASPECTOS ECOLÓGICOS E ECONÔMICOS DOS SISTEMAS AGROFLORESTAIS E A CONTRIBUIÇÃO NA CADEIA PRODUTIVA EM CONSÓRCIOS COM AÇAIZEIRO (Euterpe oleracea, MART., ARECACEAE)

 JEFFERSON ALEX MACIEL CAVALCANTE 

 

BELÉM

2003

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO E DO DESPORTO

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZÔNIA

 

1.         INTRODUÇÃO


            Entre as várias decisões que se deparam os pesquisadores agropecuários no momento de planejar o seu trabalho, existe uma que é crucial e diz respeito à definição sobre o que pesquisar, ou qual deve ser o problema objeto de seu esforço de pesquisa. Esta decisão adquire maior relevância no contexto atual de escassez crescente de recursos para o financiamento da pesquisa, exigindo que se priorize as várias alternativas de escolha sobre o que pesquisar.

            No caso da pesquisa para o agronegócio, o conceito de demanda se alia aos conceitos de cadeia produtiva e de sistemas naturais, garantindo que o esforço de outro se dirija ao atendimento de uma clientela mais ampla, que cobre todo o espectro de agentes econômicos que transacionam com produtos agropecuários, nos diversos ecossistemas brasileiros, inclusive em relação aos sistemas agroflorestais (Castro et al., 1998).

 

1.1.     O que significa cadeia produtiva

 

Trata-se de um campo interdisciplinar, relacionado com o estudo das interações necessárias entre os diferentes elementos que estruturam e compõem a mesma, em se tratando das características próprias dos mais variados produtos e do comércio de outras mercadorias. Leva-se em consideração uma melhoria em relação aos seus seguimentos, em particular (a horizontalização do produto) ou como um todo (a verticalização do produto), devido ser feito um estudo melhorado em relação a seqüência de eventos e atores que participam do seu ciclo biológico, industrial e comercial encadeados para uma melhor relação no ecossistema produtivo e econômico (Pontes et al, 2000).

Conceituando-se por a cadeia produtiva é um conjunto de componentes interativos formados pelos insumos, tecnologia, sistema de produção, colheita, beneficiamento, armazenamento e a comercialização (agronegócio) do produto (Silva et al., 1995).

O atual conceito de Agronegócio incorpora a dimensão de informações e incentivos que envolvem a tecnologia da informação e do conhecimento como elemento que está viabilizando o desenvolvimento das relações comerciais por meio do mercado eletrônico (e-commerce) e está transformando o modo de operação das  empresas, afetando os processos de criação de produtos e de articulação competitiva das empresas (Santana & Amin, 2002).

Por via das dúvidas, o Agronegócio ou Agrobusines é um conjunto de operações formadas pela produção, beneficiamento, armazenamento e a comercialização, ou seja, é um subsistema de toda e qualquer cadeia produtiva, tendo em vista a horizontalização da produção (que consiste na cadeia produtiva de uma parte explorada da matéria-prima: animal ou vegetal) ou na verticalização da produção (que consiste na utilização de várias partes exploradas da matéria prima animal ou vegetal) que se propõe a agregar valores e estipular, em cada um desses produtos, um valor que aumente a renda e conseqüentemente o lucro dentro da cadeia considerada (Rodrigues, 1996).

A partir da década de 50, com a Revolução verde implantada em alguns países subdesenvolvidos, após a segunda Guerra Mundial, a agricultura passou a sofrer um processo de modernização; tornando-se sucessivamente mais especializada, o que foi possível pela Biotecnologia; devido atender a demanda e contrariar as previsões caóticas dos Malthusianos e Neo-Malthusianos, em relação a fome global; tudo isso foi possível, com a orientação do produtor rural e com a diminuição dos entraves produtivos (ABEAS, 2000).