INTRODUÇÃO

A padaria Drive Thru é um conceito em padaria que busca inovar no que diz respeito a comodidade, conforto, qualidade nos produtos oferecidos e excelência no atendimento. O Modelo de serviço drive thru foi pensado em 1931 por um norte americano funcionário de uma lanchonete e oferece a venda de produtos ao cliente sem ele necessitar sair do carro.
A padaria Kariri Pão da Hora está voltada a atender uma demanda de clientes que necessitam de um serviço com maior comodidade e agilidade, visando sempre sua satisfação e fidelização.
Este plano de negócios tem como principal objetivo estruturar a implantação de modelo de empresa inovador na região do Cariri, de forma a viabilizar a criação de um negócio sustentável e que traga desenvolvimento para essa região.