A gordura e a sua saúde

A gordura e a sua saúde

O consumo desenfreado de frituras passou a ser hábito universal.Já se Sabe que o óleo vegetal quente, altera as características químicas e orgânicas do alimento que é entrado nele. A dieta moderna, substitui hortaliças, frutas e cereais in natura pela concentração calórica de alimentos embebidos em óleo.O óleo sofre mudanças químicas quando fervido se transformando em uma dinamite dietética. Os triglicerídeos, importantes constituintes de óleos e gorduras, são desmembrados pelo calor em glicerol e ácidos graxos.Continuando a sofrer a ação do calor,o glicerol provoca a desidratação da molécula. Este procedimento forma uma substância conhecida como acroleína, que é cancerígena. Ela destrói as fibras elásticas, e incomoda as mucosas do aparelho gastro e nasal. As principais vitimas da acroleína são as artérias. As fibras elásticas, que dão firmeza, elasticidade e higidez à parede arterial, são aniquiladas metodicamente,que resulta na degeneração e envelhecimento precoce.As pessoas deveriam dar mais atenção a isso, pois as artérias são o caminho da vida. São como um segundo coração, pois impulsiona o sangue por meio da elasticidade que as caracteriza. Então, o estrago das fibras elásticas vai acabando, pouco a pouco, esta capacidade. Quando o seu funcionamento é comprometido, sofre todo o organismo as consequências. O inadequado fornecimento de sangue patrocina a decomposição orgânica, enfraquece a vitalidade e diminui o tempo de vida. A acroleína danifica e acelera o enrugamento e o envelhecimento da pele. Enfim, sem fritura, a vida é mais saudável.As pessoas que desejam permanecer com a pele jovem por mais tempo devem abolir frituras.O óleo reutilizado, tem efeito mais lesivo sobre o organismo. A formação de acroleína e a decomposição da gordura ocorrem de forma mais acentuada. O consumo de gordura, laticínios e carne vermelha tem relação direta com casos de câncer de próstata, intestino e mama. No país conhecido como “terra da gordura”, Estados Unidos, a cada minuto o câncer de próstata faz uma vítima. A gordura dos alimentos antecipa o aparecimento de câncer. O excesso de Carnes vermelhas, leites e derivados ativam a produção do hormônio testosterona,que intensifica o desenvolvimento das células prostáticas, aumentando assombrosamente o risco de câncer. “Entre as mulheres, de cada dez diagnósticos de câncer de mama, nove ocorrem em pessoas com hábitos insalubres”.As principais causas de enfermidades hormonais femininas são as dietas ricas em gordura, excesso de peso e vida sedentária. O estilo de vida é o principal fator para o surgimento do câncer, segunda causa de morte no mundo.
Alimentação natural
Quanto mais for natural a alimentação, melhor para uma vida saudável. Milhares de cientistas, nutricionistas, médicos e pensadores honestos, que apontam a clara relação existente entre a dieta moderna e as doenças terríveis que arrasam a humanidade. Os indivíduos que discordam,apenas visam lucros fantásticos com a artificializarão dos alimentos e com a doença. A atuação de agentes inescrupulosos está acabando a população do mundo através de doenças crônico-degenerativas como o câncer, infarto, diabete, hipertensão arterial, derrame cerebral, úlcera no estômago, doenças respiratórias,trombose e gangrena,são essas as consequências mais comuns dos erros alimentares. Muitas doenças atualmente consideradas comuns, há cem anos, eram quase desconhecidas.As doenças apareceram repentinamente, ameaçando o equilíbrio da humanidade. Em 1910, a doença do coração era raridade medica. Agora, é a enfermidade que mais mata no mundo. No Brasil, a cada dois minutos, uma pessoa é vitimada por problemas cardíacos. São mais de 300 mil mortes atualmente ! Doenças como cardiopatia coronária, apendicite, diverticulose, varizes, hemorroidas, hérnia de hiato e câncer surgiram em nossos dias como cataclismo. A dieta moderna produz em cobaias doenças similares às que acometem a população.
Poucas pessoas tem noção dos riscos ligados a dieta atual e cometem suicídio lento.