A difícil re-educação alimentar em adultos

O hábito alimentar da maior parte dos brasileiros principalmente do interior paulista em que se come comida bem brasileira como feijão e arroz muito bem temperados , ensopados de carne , refogados de verduras variadas, virados , cuscuz e galinha assada e pratos de origem nordestina a feita de base de carne de sol e jabá e de baixo custo para a maioria da população. Com seus hábitos e costumes feitos na criação, de baixo poder aquisitivo faz a escolha ao comprar alimentos nos supermercados influenciados de forma bombástica pela propaganda na televisão que lhe oferta alimentos saborosos mesmo com pouco valor nutricional um prato rico em glicose e triglicerídeos. A necessária reeducação alimentar mesmo com a ameaça da Diabetes Melitus quando chega a porta ameaçando a sua existência e com caminhos trágicos como uma trombose e a hemodiálise . Comer somente água e alface como grande partes dos pacientes ouvem do médico e ameaças dos locais tenebrosos em que irão parar dificilmente consegue se re-educar.Além da dor no estomago , de insatisfação de fome pelo antigo hábito de para se sentir alimentado se sentir “cheio”. Pois o estomago já está acostumado a comer muito. Comer bem é comer muito ainda hoje pois apesar do conhecimento dos nutricionistas esses não alcançam as pessoas menos instruídas que constitui a maior parte da população brasileira.Além do desejo mesmo doente a sua família continua comendo igual. Assim é mais fácil ensinar os pequenos uma alimentação equilibrada do que um adulto mesmo pressionados com a Diabetes melitus.