Advogada há mais de dez anos, com vasta experiência e atuação em grandes empresas. Auditora interna ISO 9001/9002, com conhecimento e formação técnica no sistema de Gestão da qualidade. Atualmente se especializando em Docência em Ensino Superior e Gestão Ambiental de Empresas, com enfoque em responsabilidade socioambiental, desenvolvimento sustentável e RS.
Editora chefe do Informativo Las hermanas, fundadora e membro do Las Hermanas( projeto social).
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Vivemos um crescente aumento populacional e atrelado a este temos um significativo e preocupante consumo de água mineral em nosso país. Interessante ressaltar que o aumento do consumo de água mineral é um fenômeno que atinge não só o Brasil, uma vez que vem ocorrendo mundo afora.
O motivo do crescente consumo de água mineral, ao contrário do que se imagina, deve-se talvez ao marketing bem elaborado das indústrias e não à preocupação e desconfiança em relação à água que é produzida pelas concessionárias públicas.
O crescimento é gigantesco: nos Estados em 2006 para 110L/hab. ano.Inegável que tal crescimento faz bem os cofres das indústrias de água mineral e potável de mesa.
O que nos preocupa realmente é o fato de que a água mineral necessita de recipiente para acondicionamento e conjuntamente ao aumento do consumo, a quantidade de vasilhames plásticos também aumenta e a partir de então a preocupação com o meio ambiente torna-se uma realidade.
Um fato, no mínimo, interessante é que grandes investimentos vem sendo realizados por empresas multinacionais, sendo que recentemente a Copasa – que possui a concessão dos serviços de abastecimento de água no estado de Minas Gerais assumiu a concessão para exploração e distribuição das águas minerais de Araxá, Caxambu, Cambuquira e Lambari: Cidades tradicionais em fontes famosas de água mineral.
Oras e agora, qual água deve o consumidor escolher? De um lado a água que a Copasa capta no rio, trata e distribui e de outro a água mineral que a mesma Copasa capta no subsolo, engarrafa e distribui.